Sin embargo sí que existen ofertas y demandas para los
seis primeros vencimientos (hasta enero 2005), que se
sitúan generalmente por encima de los precios de
cierre reflejados en la tabla adjunta. La sesión del
lunes 23 de febrero de 2004 reflejaba, a cierre de
sesión, los
siguientes precios para los distintos vencimientos:
MERCADO
DE FUTUROS
DEL ACEITE DE OLIVA 
